香茹蛋挞的做法

• 1.香茹洗净，香茹蒂用刀深挖个坑去掉，多放点盐焯一下，也是让香茹入味。

• 2.食材备好，香茹攥下去水。摆盘。

• 3.蒸锅烧水，鹌鹑蛋打开放在香菇上，上汽放锅蒸5分钟。

• 4.锅中放番茄酱，少许水煮开，调味放糖柠檬汁。这是一道酸糖柠檬的清香。

• 5.5分钟到了，汁淋上。

• 6.色泽亮丽，味道鲜美。