肉松鸡蛋卷

肉松鸡蛋卷
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作者:77_5xf2bd

健康功效

鸡蛋:润燥

肉松鸡蛋卷的做法

  • 肉松鸡蛋卷的做法图解1

    1.取4个鸡蛋(3个就应该够了)打散,加白酒和盐搅匀,再加入面粉和少许水搅匀。

  • 肉松鸡蛋卷的做法图解2

    2.把葱切成葱花备用。

  • 肉松鸡蛋卷的做法图解3

    3.起油锅,把调好的蛋液倒入锅中,铺平成大圆饼,不要翻动,等底面凝固煎熟。

  • 肉松鸡蛋卷的做法图解4

    4.底面煎熟后,在上面没熟的这面撒上葱花,翻面继续煎到两面全熟。

  • 肉松鸡蛋卷的做法图解5

    5.两面都煎熟后,关火。在蛋饼的一侧铺上肉松,向另一面卷起,然后用刀切成小段,装盘。

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肉松鸡蛋卷的家常做法

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