黑森林瑞士蛋糕卷

黑森林瑞士蛋糕卷
34882浏览 / 96收藏

健康功效

鸡蛋:润燥
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 120克
糖粉(蛋白) 100克
糖粉(蛋黄) 20克
色拉油 50克
100克
淡奶油 200克
糖粉(淡奶油) 20克
黑巧克力(起装作用) 适量

黑森林瑞士蛋糕卷的做法

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解1

    1.提前准备好所以食材

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解2

    2.把蛋清放冰箱,把蛋黄糖粉,可可粉,低筋粉搅拌均匀后

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解3

    3.加入色拉油,放在一旁,开始打蛋糕,打至十分就可以咯

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解4

    4.放进烤箱,烤10至20分钟,面火180,底火150,烤好后用刷子刷满奶油

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解5

    5.裹成圆形后,把两边弄成糖果形状,放在冰箱定型

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解6

    6.拿出来,把面上耍奶油,

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解7

    7.撒上提前准备好的,巧克力碎片

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解8

    8.用蛋糕刀,切成小状

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解9

    9.就这样完成咯

  • 黑森林瑞士蛋糕卷的做法图解10

    10.在附上自己美美哒的图片

黑森林瑞士蛋糕卷的家常做法

全部
回到顶部