猪肉:益气 粉丝:补血、低蛋白质
1.主料备好,肉切丝,粉丝先煮几分钟。
2.锅热倒少许油放肉,翻炒肉变白,
3.姜葱继续翻炒,来点花椒面在倒点海鲜生抽。
4.豆芽菜入锅大火翻炒放粉丝继续,放盐调味炒到自己的口感为止,出锅前放几片蒜醋围锅边淋上。
5.翻炒几下出锅。
大火快炒,出锅前必须淋上醋。
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