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  • 用料:

  • 饺子皮  200克
  • 饺子馅  250克
  • 蘑菇  15克
  • 红萝卜丝  50克
  • 香菜  20克
  •  5克
  • 味精  少许
  • 猪肉  150克

小贴士:

做蒸饺很简单,馅料可以自己喜欢什么就包什么,包饺子的花式也可以依自己喜欢的花式,想什么形状就什么形状。

做法:

  • 1. 香菇先泡水15分钟
  • 2. 胡萝卜擦丝
  • 3. 猪肉切片备用
  • 4. 香菜洗净备用
  • 5. 所有材料剁成肉馅
  • 6. 剁好的肉馅加上盐和味精做成饺子馅,先装盘
  • 7. 饺子皮是去面条店买做好的,这样方便很多。
  • 8. 饺子皮包上馅,分成三个角,捏紧,做成三角形,也就是三角包的形状。
  • 9. 把做好的三角饺放电饭锅蒸屉里
  • 10. 电饭锅蒸上15分钟即可
  • 11. 三角饺蒸好后,拿盘装起,沾上自己喜欢吃的酱,也是人间美味哦。