猪肉韭菜盒子的做法

• 1.白面用发酵粉拌匀用温水和起来

• 2.猪肉切成馅。放葱姜花椒面十三香。香油。麻油。盐味精。老抽拌匀

• 3.韭菜洗干净控水

• 4.酱菜切碎和肉馅拌匀

• 5.面醒发到蜂窝状。揉匀搓条

• 6.按成小记子。

• 7.擀开

• 8.放肉馅

• 9.包好

• 10.锅里放油。小火炕。（不想洗电饼铛太难洗）

• 11.剩下的没有馅的面擀薄炕煎饼果子来一套。