水煎包的做法

• 1.将面粉、酵母、盐、水.放入盆中搅拌均匀. 发酵半小时到一小时.

• 2.利用发酵时间 剁肉调味 酱油盐味精胡椒粉 看个人喜好.

• 3.把香菇笋炒一下 会香很多

• 4.准备一碗水加点面粉 搅拌均匀 待用

• 5.发酵好了 揉面 如图所示不要太湿

• 6.把皮擀薄 口感更佳 然后就可以做包子啦

• 7.平底锅中放点油 小火 放入包子 倒入步骤4备用的水 包子的三分之一 盖上锅盖闷 途中需翻面 操作直到锅内水干了为止..

• 8.两面金黄即可出锅