三文鱼:利水
1.调汁,姜蒜切末加海鲜酱油,黑胡椒酱,蜂蜜拌匀
2.三文鱼去皮,切适量纹路用调汁腌制10分钟
3.取一段放入真空袋抽真空,丢入预热53度的低温慢煮机25分钟
4.取另一段放入平底锅煎制,鱼皮切细条裹煎炸粉炸金黄,出锅摆盘,眼睛用黑樱桃罐头即可
5.低温慢煮结束后摆盘,撒上葱末,就要成啦
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