家常红烧冬瓜

家常红烧冬瓜
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健康功效

冬瓜:化痰

食材用料

葱花 两颗
蒜蓉 少许
鸡粉 一小勺
生抽 两大勺
生粉 少许

家常红烧冬瓜的做法

  • 家常红烧冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜去皮

  • 家常红烧冬瓜的做法图解2

    2.切大块

  • 家常红烧冬瓜的做法图解3

    3.改花刀

  • 家常红烧冬瓜的做法图解4

    4.热油,用小火煎

  • 家常红烧冬瓜的做法图解5

    5.冬瓜四周有稍稍煎,即可,蒜蓉,葱花爆香,加清水

  • 家常红烧冬瓜的做法图解6

    6.加生抽两大勺,一小勺鸡粉,煮两分钟,加生粉收汁即可食用

小贴士

煎冬瓜的时候最好用中小火,比较好掌控

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家常红烧冬瓜的家常做法

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