鸡蛋裹煎饼

鸡蛋裹煎饼
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作者:柠檬小麦

健康功效

鸡蛋:护眼明目

鸡蛋裹煎饼的做法

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解1

    1.先把面粉和水混合,搅拌成糊糊,不要有颗粒

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解2

    2.再准备葱花,鸡蛋,豆瓣酱

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解3

    3.平底锅,不用放油,放一勺面糊糊,一定要小火哦,不然熟的太快了

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解4

    4.主角上传,煎饼耙子,把面糊糊摊平,尽量薄一点

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解5

    5.打一个鸡蛋在上面,用耙子摊平

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解6

    6.看到周边的面糊糊开始离开锅子,把煎饼翻过来,抹上一点酱,放葱花,也可以放辣椒酱

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解7

    7.鸡蛋熟了以后,把饼折起来,不用翻面折

  • 鸡蛋裹煎饼的做法图解8

    8.这个是个宝宝做的鹌鹑蛋的

小贴士

火不要大了,不然会胡的

本菜谱由柠檬小麦上传

鸡蛋裹煎饼的家常做法

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