鸡蛋:护眼明目
1.先把面粉和水混合,搅拌成糊糊,不要有颗粒
2.再准备葱花,鸡蛋,豆瓣酱
3.平底锅,不用放油,放一勺面糊糊,一定要小火哦,不然熟的太快了
4.主角上传,煎饼耙子,把面糊糊摊平,尽量薄一点
5.打一个鸡蛋在上面,用耙子摊平
6.看到周边的面糊糊开始离开锅子,把煎饼翻过来,抹上一点酱,放葱花,也可以放辣椒酱
7.鸡蛋熟了以后,把饼折起来,不用翻面折
8.这个是个宝宝做的鹌鹑蛋的
火不要大了,不然会胡的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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