西红柿:生津止渴
土豆:和胃
白糖:低蛋白质
1.首先把西红柿皮和土豆皮去掉备用
2.把土豆用擦板擦成丝备用
3.把西红柿切成滚刀块备用
4.把锅里放上油,烧至5一6成热时把祘容放到油锅里炒出祘香味
5.把土豆丝放到锅里炒,加盐,味精,五香粉,糖,醬油炒一会。
6.炒一会加汤烹
7.烹至土豆丝烂了汤粘了,在加西红柿
8.再烹一会就加醋,糖品偿一下甜酸度适合自己的口味就可以了
9.最后加一点发芽葱的葱花就可以出锅了。
1西红柿和土豆一定要去掉皮,要不去皮会影响品像。
2一定要土豆丝烹烂了再下西红柿,如土豆丝不烂你下西红柿,土豆丝吃起来发硬,口感不好。