豆腐:解毒 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将买好的豆腐洗净,切块,焯水,备用!
2.将山椒取出数个,切碎,备用
3.油烧热。下山椒碎,蒜碎,爆出辣味。
4.下豆腐翻炒!
5.加水煮炖豆腐,炖炖炖。。。
6.至豆腐出现小气孔,收汁,起锅!
7.最后装盘完成ok!!
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