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紫菜海蛎羹的做法
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用料:
海蛎
250克
紫菜
一小块
生粉
适量
姜
一小块
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
海蛎洗净,加入生粉搅拌至浓稠
2.
紫菜泡水至发软
3.
姜切丝放入锅中加水烧开
4.
用勺舀起海蛎放入烧开的水中,再烧开。继续放入紫菜至烧开。加入盐,鸡精,胡椒粉(个人偏爱胡椒粉,不喜欢可不加)盛碗即可