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  • 用料:

  • 海蛎  250克
  • 紫菜  一小块
  • 生粉  适量
  •  一小块
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 海蛎洗净,加入生粉搅拌至浓稠
  • 2. 紫菜泡水至发软
  • 3. 姜切丝放入锅中加水烧开
  • 4. 用勺舀起海蛎放入烧开的水中,再烧开。继续放入紫菜至烧开。加入盐,鸡精,胡椒粉(个人偏爱胡椒粉,不喜欢可不加)盛碗即可