心菜肉包卷的做法

• 1.准备好所有材料，先把肉切成碎的

• 2.把卷心菜洗干净，水份晾干后切成小碎片

• 3.锅里加入油，待锅烧热、放入大蒜，生姜翻炒，香味入鼻放入肉，盐翻炒、出锅前加入酱油、鸡精、五香粉、葱花即可。待凉备用

• 4.肉和卷心菜搅拌均匀

• 5.面粉发醇好后，揉成长型、切成一块一块

• 6.揉成面团、用手压成里厚边簿的面皮、放入肉馅，向一个方向一点一点捏起，成型后静至发醇10分钟

• 7.蒸锅盘里涂上一层油、把做好的包子放入蒸锅，蒸上20分钟即可。

• 8.香喷喷的卷心菜包子出锅啦！