清补凉斑鸠猪骨汤

清补凉斑鸠猪骨汤
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健康功效

红枣:利尿
黄芪:利水
川贝:化痰开窍、开窍、化痰

清补凉斑鸠猪骨汤的做法

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解2

    2.所以清补凉食材放水里浸泡十分钟 清洗干净 莲子提前浸泡三小时以上

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解3

    3.清洗干净猪骨肉 斑鸠 切好两片姜

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解4

    4.烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟 捞起备用

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解5

    5.热锅下油放入姜丝

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解6

    6.放入斑鸠翻炒三分钟

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解7

    7.另起一锅热开水 放入猪骨 斑鸠大火烧开后转小火煲一个钟

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解8

    8.香菇清洗干净去根部

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解9

    9.放入所以清补凉食材大火烧开转小火煲一个钟

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解10

    10.出锅前加入盐即可

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解11

    11.盛出享用吧

  • 清补凉斑鸠猪骨汤的做法图解12

    12.再来一张美照

小贴士

烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟是必须的 去除腥味 斑鸠过油放姜丝翻炒 除了去除腥味还可以使斑鸠久炖不易烂

清补凉斑鸠猪骨汤的家常做法

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