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八寸原味戚风蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  100g
  • 牛奶  60g
  • 鸡蛋60g  4个
  • 提子干  少许
  • 塔塔粉  3g
  • 玉米油  40g
  • 玉米油  40

做法:

  • 1. 在蛋黄中按顺序加糖,玉米油,面粉,每加一样前提是要搅拌均匀
  • 2. 取三分之一蛋白到蛋黄糊里
  • 3. 余下三分之二蛋白倒人蛋黄中,从下往上切拌均匀
  • 4. 150度上下火热炉十分钟,放入蛋糕糊烤五十分钟即可
  • 5. 好软好香,第三次成功了