生菜:清热
1.挑选新鲜生菜
2.生菜泡水洗净备用
3.蒜切片备用
4.锅热油,蒜下锅爆香,下生菜大火翻炒
5.放鸡精和盐调味,装盘即可食用。
炒生菜,热油大火,快速翻炒,炒的菜又香又脆,色香味俱全。
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