尖椒牛柳的做法

• 1.第一步先把牛肉切条状放入碗里，加入盐，胡椒，料酒，老抽腌制一会。

• 2.第二步 尖椒洗好备用，生姜蒜切末。

• 3.第三步 锅里放油倒入生姜蒜末

• 4.第四步 倒入牛排翻炒变色即可成出

• 5.第五步 锅里到一点油，加入尖椒翻炒

• 6.第六步 尖椒炒好后放入炒好的牛肉，加一点盐，老抽翻炒，最后加一点糖就可以出锅了。