青椒炒肉丝的做法

• 1.准备好所有食材，木耳需要提前用温开水泡起来待用。

• 2.将猪肉放入盐、少许白糖、生粉、生抽，我们家很少吃鸡精类的。搅拌抓均匀。

• 3.主食材洗净，泡好的木耳切丝，所以青椒切丝。

• 4.锅中小火把油烧开，放入腌制好的猪里脊

• 5.将肉炒至变色，盛至备用

• 6.锅中放入少许油，放入葱姜爆出香味

• 7.然后把备用的青椒倒入锅中翻炒至熟

• 8.放适量的盐，草菇生抽

• 9.放入备用的肉丝，木耳。

• 10.盛盘。可以享用了呢