花式馒头

花式馒头
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作者:珺琪Sama7

食材用料

雪花面粉 三小碗
安琪酵母粉 5克

花式馒头的做法

  • 花式馒头的做法图解1

    1.5克酵母粉用温水化开,水温30度到40度左右

  • 花式馒头的做法图解2

    2.倒入面粉搅拌成大雪花状

  • 花式馒头的做法图解3

    3.揉成光滑的面团

  • 花式馒头的做法图解4

    4.用干净的湿毛巾盖好,发酵2到4个小时根据家里温度而定。

  • 花式馒头的做法图解5

    5.我家客厅的阳光很温暖,发酵的很快。

  • 花式馒头的做法图解6

    6.发酵成蜂窝状,就可以用干面粉和匀,然后揉成馒头形状。

  • 花式馒头的做法图解7

    7.冷水上蒸锅蒸30分钟。

  • 花式馒头的做法图解8

    8.最后的造型亮相了!

本菜谱由珺琪Sama7上传

花式馒头的家常做法

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