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  • 用料:

  • 金华火腿
  • 白萝卜
  • 金针菇
  • 豆腐
  • 花椒
  • 鸡精

小贴士:

绿色是我放的一点蒜苗叶,汤闻起来没那么香了,所以大家什么也不要放。

做法:

  • 1. 火腿蒸软切丝,萝卜切丝,豆腐切条,金针菇去根,洗净备用;
  • 2. 烧锅水,量自定,火腿丝、豆腐、金针菇、花椒放入煮,直至煮到奶白色;
  • 3. 放萝卜,煮熟即可,透明状,加鸡精,盐可以不加,火腿很咸,自定。出锅上桌。