蚝油生菜的做法

• 1.生菜洗净

• 2.开水锅过一下，快速捞出。

• 3.控水后放盘子里。

• 4.葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。

• 5.油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。

• 6.放蚝油。

• 7.把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。