苹果派的做法

• 1.先把材料准备好（苹果先洗净去皮去核切丁备用）

• 2.面粉加入猪油揉均匀，加入适量的水揉成面团备用

• 3.将苹果丁和白糖入锅，小火煮至苹果半软加入水淀粉，不停搅拌至粘稠既可。

• 4.将揉好的光滑面团放面板上，用擀面杖擀至长方形，切成混沌皮大小的长方形面片

• 5.取张面片将苹果陷料包入皮中央，对折三边捏紧

• 6.锅内放油烧至七分热，防入苹果派炸至金黄色，捞出沥油。

• 7.酸甜的苹果派就好了，吃的时候要注意烫嘴。