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奶黄馅面包
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
奶酪:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
高筋面粉 | 水 |
奶粉 | |
酵母粉 | |
橄榄油酥皮用 | 低筋面粉酥皮用 |
玉米粉 |
奶黄馅面包的做法
![奶黄馅面包的做法图解1]()
1.橄榄油加低筋面粉和面后擀开正方形放冰箱
![奶黄馅面包的做法图解2]()
2.奶黄馅要四个鸡蛋
![奶黄馅面包的做法图解3]()
3.放玉米粉面粉白砂糖奶酪搅拌均匀
![奶黄馅面包的做法图解4]()
4.把 高筋面粉加牛奶水和糖酵母粉用面包机搅拌均匀并发酵一个小时， 拿大面团出来排气并擀开放酥皮在上面如图片。
![奶黄馅面包的做法图解5]()
5.然后折叠起来
![奶黄馅面包的做法图解6]()
6.再折叠起来揉好放冰箱一个小时再拿出来擀开再折叠在，如此重复三次。
![奶黄馅面包的做法图解7]()
7.拿面团出来分几份包入奶黄馅，在表面涂上蛋黄液
![奶黄馅面包的做法图解8]()
8.放烤箱170度三十分钟就可以吃了
小贴士
原来的配方是黄油做酥皮，但是为了更健康我用橄榄油代替黄油。
奶黄馅面包的家常做法
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