米饭:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材
2.把金枪鱼放锅里炒一下,倒入酱油,料酒,把鱼里的汁收干。锅里不需要放油。本身鱼罐头里就有油。
3.遍至深色,汁收干就可以。
4.把黄瓜和青椒切丝,在切碎末。
5.把米饭到入碗里,趁热把盐,香油,鸡精,醋,白胡椒搅拌均匀,
6.鸡蛋要煮熟的。
7.去蛋皮,用刀切碎末。
8.切好之后,放在米饭的碗里。
9.搅拌均匀。
10.用手搓成团。如果粘手,手可以粘点水。
11.把遍好的金枪鱼,放在饭团上,在撒点香葱,和小米椒就可以了。
喜欢吃甜食的,可以加点糖,吃的时候可以放点寿司酱油,还可以放点芥末。鸡精不放也可以。总之可以按照自己的口味调制。