荷兰豆煎蛋

荷兰豆煎蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

荷兰豆:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀

荷兰豆煎蛋的做法

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解1

    1.材料荷兰豆、鸡蛋

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解2

    2.荷兰豆去掉老筋、清洗干净、切成粒

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入盘子、搅拌均匀

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解4

    4.荷兰豆飞水、捞起控干水份

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解5

    5.把荷兰豆放入鸡蛋液里、放盐、搅拌均匀

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解6

    6.热锅放油、倒入搅拌均匀的荷兰豆鸡蛋液、煎至凝固

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解7

    7.翻面再煎一下、放少许酱油煎一下、即可起锅

  • 荷兰豆煎蛋的做法图解8

    8.成品

小贴士

个人觉的放点酱油更香、也可不放酱油。

本菜谱由叶姑娘上传

荷兰豆煎蛋的家常做法

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