Q弹水果圆子的做法

• 1.木薯粉与少量面粉混合 加砂糖 用牛奶或果酱拌入和面 可以醒一会儿面

• 2.将水果干切一厘米左右的块 准备好待用

• 3.将醒好的面团搓条 把切好的水果块按入面团

• 4.尽量均匀地切断 准备包

• 5.将切好的小块包好 形状自己创造

• 6.将捏好的团子过一遍面粉 以防粘连
  我是把两种不同口味的水果团子捏成不同的形状

• 7.先将西米下入烧开的水中 然后再放入捏好的团子

• 8.煮至团子浮起就可以捞上来啦！
  西米需要煮至中间还有一个小白点的时候关火
  然后盖上锅盖焖至小白点消失就可以捞上来啦

• 9.捞上来的团子最好是过两遍凉水 这样更Q弹哦～

• 10.可以加入自己喜爱的饮品和食物 比如我放入的是原麦牛奶和剩下的水果干 自己随意搭配哦～