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卤肉
健康功效
五花肉:润燥
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
卤肉的做法
![卤肉的做法图解1]()
1.准备好五花肉和洋葱
![卤肉的做法图解2]()
2.五花肉过下水去腥味，然后切小丁
![卤肉的做法图解3]()
3.洋葱剥皮，切丁
![卤肉的做法图解4]()
4.准备好炖肉料
![卤肉的做法图解5]()
5.将鸭蛋在水中煮熟
![卤肉的做法图解6]()
6.剥壳，完美雪白的肌肤，好想咬一口
![卤肉的做法图解7]()
7.将锅烧热，倒入少量的油，放入洋葱煸香
![卤肉的做法图解8]()
8.然后放入五花肉，炒一炒
![卤肉的做法图解9]()
9.在锅中，加入盐，耗油，料酒，酱油，炖肉料
![卤肉的做法图解10]()
10.将鸭蛋鹌鹑蛋放进锅中，倒入适量的水，大火煮一小时，慢慢收汁
![卤肉的做法图解11]()
11.装盆
![卤肉的做法图解12]()
12.来个近照
小贴士
1.五花肉和洋葱切小丁，这样比较入味，嫩，洋葱融化
2.掌握锅中的水，快没水要在加入，大约一小时，汤汁浓郁起来就出锅
卤肉的家常做法
（全部）
