1.买好饺子皮先备用
2.饺子馅剁好装盘备用
3.把饺子捏成贝壳状,好看的贝壳饺就做成的。
4.锅热油,把饺子放锅中炸
5.饺子炸至两面金黄,用盘装起,炸贝壳饺就能食用了。
6.刻朵胡萝卜花放上面,这贝壳饺是不是可爱了许多呢?
油炸饺子,注意火候,还必须常翻动,炸出的饺子颜色均匀,不焦也不黑。
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