炒三丁

炒三丁
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健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:利水

炒三丁的做法

  • 炒三丁的做法图解1

    1.用刀轻轻划开玉米粒罐,把玉米倒入容器中

  • 炒三丁的做法图解2

    2.胡萝卜和黄瓜切小丁备用

  • 炒三丁的做法图解3

    3.适量淀粉加入清水调成水淀粉

  • 炒三丁的做法图解4

    4.锅中放入适量水烧开,倒入玉米粒煮开后加入胡萝卜和黄瓜丁

  • 炒三丁的做法图解5

    5.片刻后捞出放入容器中

  • 炒三丁的做法图解6

    6.锅中放油烧六七成热,倒入三丁快速翻炒,淋入少许水,放入白糖继续翻炒几下,加入适量的水淀粉,快速勾芡后出锅

  • 炒三丁的做法图解7

    7.装盘即可(可以放入松仁做装饰,即为松仁玉米)

小贴士

1.炒三丁的速度要快,时间要短,2.白糖的用量也可以根据自己的口味增减

本菜谱由朵er妈的厨房上传

炒三丁的家常做法

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