黄油淋鸡配茄子件

黄油淋鸡配茄子件
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作者:彩荣少女1

健康功效

香菜:透疹
茄子:活血
黄油:低蛋白质

食材用料

鸡腿肉或整鸡 300克
五香粉 适量
辣椒油 适量
蒜盐 适量
罗勒 适量

黄油淋鸡配茄子件的做法

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解1

    1.鸡切件,放好在烤盘里面。可切连件或分开

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解2

    2.茄子随机切条块段,个人喜好

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解3

    3.讲茄子铺上面

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解4

    4.准备好香料

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解5

    5.将所有香料调味料均匀放入鸡上面

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解6

    6.放入烤箱,200度。烤25分钟。期间过5分钟拿出,有鸡汤和辣椒油的混合物在底部。可以倒出备用。然后在表面涂一层油。放回烤箱

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解7

    7.香菜切碎

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解8

    8.黄油在锅中融化

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解9

    9.加入香菜,熄火。加点盐糖

  • 黄油淋鸡配茄子件的做法图解10

    10.鸡肉装盘,淋上黄油汁

小贴士

在鸡表面涂油的步骤可以重复多次,因为烤得久,鸡有可能会干。这样可以让茄子软以及鸡皮脆

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黄油淋鸡配茄子件的家常做法

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