米饭:低蛋白质 胡萝卜:健脾 鸡蛋:养血
1.葱,青菜,豆干,切碎,胡萝卜一半切粒,一半切成花状焯水备用
2.焯水后的胡萝卜
3.鸡蛋打散,放少许盐,搅拌
4.锅里放油,热后倒鸡蛋炒散,倒入胡萝卜粒
5.然后再倒入米饭,豆干,青菜,葱翻炒,放盐,调料
6.炒好出锅装盘,胡萝卜摆上,不是很好看,可孩子还是把平时不吃的菜都吃喽!
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