土豆:消肿 洋葱:祛痰 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.准好食材,切块或丁备用。
2.热锅冷油。
3.先放入胡萝卜和洋葱,炒出香味。
4.后加入土豆,加适量清水,盖上锅盖煮,大火10分钟。
5.加入咖喱,再小火熬5分钟,出锅前依据口味咸淡放适量的盐。
6.时间到了,出锅即可。
用深碗盛放保温效果好,会使食物的口感更好。
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