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蔬菜煎饼的做法
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用料:
韭菜
50克
胡萝卜
半个
面粉
100克
鸡蛋
2
玉米油
20克
盐
少许
小贴士:
面糊不能太粘稠,否则转动锅时面糊不能流动,煎饼会比较厚
做法:
1.
胡萝卜和韭菜切碎备用
2.
面糊调的粘稠一些,打入两个鸡蛋搅拌均匀,适当加入一些清水,成米糊状
3.
放入切好的蔬菜
4.
锅里放少许油,放入面糊转动锅成饼
5.
两面煎成金黄色即可
6.
给个特写