油拌面。

油拌面。
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作者:A1992

健康功效

鸡蛋:养血
油菜:清热解毒

食材用料

汁:酱油 3勺
番茄酱,醋(可不放) 一小勺
蒜末 半头
辣椒粉 一大勺

油拌面。的做法

  • 油拌面。的做法图解1

    1.面粉嗑入一个鸡蛋,使面更筋道,可不放,一碗半面粉放多半碗水。

  • 油拌面。的做法图解2

    2.和成光滑的面团醒二十分钟,期间多揉两次效果更好。

  • 油拌面。的做法图解3

    3.擀成薄片。

  • 油拌面。的做法图解4

    4.成S型那样折起来,切成你喜欢的宽度。

  • 油拌面。的做法图解5

    5.煮好后放入冷水中冲凉。

  • 油拌面。的做法图解6

    6.菠菜放热水里绰熟。

  • 油拌面。的做法图解7

    7.把面条菠菜蒜末放盆子里。

  • 油拌面。的做法图解8

    8.三勺酱油,一勺白糖一勺蚝油,番茄酱粗一勺。

  • 油拌面。的做法图解9

    9.汁烧开,放入盆子里。

  • 油拌面。的做法图解10

    10.撒上辣椒粉。

  • 油拌面。的做法图解11

    11.油烧开,倒在辣椒粉上,炸开辣椒粉,搅拌均匀即可。

  • 油拌面。的做法图解12

    12.拌均匀即可,这是一人份,多做可以再添加。

  • 油拌面。的做法图解13

    13.好吃,大家可以尝试。

  • 油拌面。的做法图解14

    14.我吃了一大盘子。

小贴士

1、和面做面条水少点,软面饺子硬面条。
2、也可以不用油泼上去,直接把面条放锅里翻炒。

本菜谱由A1992上传

油拌面。的家常做法

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