奶酥小饼

奶酥小饼
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作者:queen7384

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 170克
奶粉 12克
糖粉或细砂糖 50克
鸡蛋黄 3个
蔓越梅或葡萄干 适量

奶酥小饼的做法

  • 奶酥小饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 奶酥小饼的做法图解2

    2.黄油室温软化,加入糖粉和奶粉,带上一次性手套和匀

  • 奶酥小饼的做法图解3

    3.再倒入打好的蛋黄和匀

  • 奶酥小饼的做法图解4

    4.分次筛入低粉,和成面团

  • 奶酥小饼的做法图解5

    5.把面团搓成一个个的小圆子,轻轻的按扁,再一个个的按入葡萄干或蔓越梅干(注意一定要轻点按,不要把小面饼弄裂了)

  • 奶酥小饼的做法图解6

    6.烤箱180度上下管预热5分钟,然后把做好的小饼放入烤箱中下层烤15分钟左右,表面微金黄色即可

  • 奶酥小饼的做法图解7

    7.取出晾凉,一盘酥酥的小饼就大功告成啦~

本菜谱由queen7384上传

奶酥小饼的家常做法

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