辣味鸡丝银牙

辣味鸡丝银牙
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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 80g
适量
老抽 适量
五香粉 适量

辣味鸡丝银牙的做法

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解1

    1.绿豆芽适量洗净。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解2

    2.鸡胸肉洗净切薄片。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解3

    3.木耳泡发,掰成小块。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解4

    4.锅中放油,油热放入鸡胸肉翻炒至变色。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解5

    5.加入少许盐、蚝油调味,炒熟装盘。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解6

    6.锅内再倒入适量油,放入干辣椒炒出香味。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解7

    7.快速放入绿豆芽、黑木耳翻炒。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解8

    8.加入老抽、五香粉调味。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解9

    9.最后倒入炒好的鸡肉继续翻炒。

  • 辣味鸡丝银牙的做法图解10

    10.炒一分钟即可关火,装盘即食。

小贴士

1、在烹调豆芽时不宜多放盐,要尽量保持其清淡,豆芽下锅后要急速快炒。
2、不喜欢吃辣的可以不放干辣椒,放点醋味道也不错,放醋就别放酱油了。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

辣味鸡丝银牙的家常做法

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