耗油香菇

耗油香菇
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作者:记得33

健康功效

香菇:化痰
西兰花:和胃

食材用料

1勺半
耗油 适量
六月鲜酱油 少许

耗油香菇的做法

  • 耗油香菇的做法图解1

    1.准备好香菇和西兰花

  • 耗油香菇的做法图解2

    2.将香菇取缔,在香菇背上用刀切成米字

  • 耗油香菇的做法图解3

    3.待锅烧热,加入少许油,然后放入蒜末煸香,放入香菇

  • 耗油香菇的做法图解4

    4.炒片刻加入盐,耗油,六月鲜酱油,炒一炒

  • 耗油香菇的做法图解5

    5.在小碗中倒入一碗少点水,再加玉米淀粉搅拌均匀

  • 耗油香菇的做法图解6

    6.在锅中倒入水淀粉勾芡,大火收汁,煮久点会比较入味

  • 耗油香菇的做法图解7

    7.在锅中倒入适量的水,加入盐和油

  • 耗油香菇的做法图解8

    8.待水煮沸,加入西兰花,西兰花杆子变透明就可以拿出

  • 耗油香菇的做法图解9

    9.西兰花装个盘

  • 耗油香菇的做法图解10

    10.来个正面

  • 耗油香菇的做法图解11

    11.再来个反面

  • 耗油香菇的做法图解12

    12.还想来一张

小贴士

1.香菇耗油稍微多点比较好吃,水淀粉勾芡一下汤汁比较浓郁
2.香菇煮久点比较入味
3.西兰花加入盐和油比较入味爽口
4.西兰花待水煮沸在放进去过下水,不然太嫩不好吃

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耗油香菇的家常做法

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