红豆薏米粥

红豆薏米粥
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作者:子艷

健康功效

薏米:清热
红豆:活血

红豆薏米粥的做法

  • 红豆薏米粥的做法图解1

    1.取等量的红豆和薏米,红豆和薏米不是煮了会膨胀的东西,所以取的量和你要吃的量差不多就好了。

  • 红豆薏米粥的做法图解2

    2.将薏米和红豆洗干净

  • 红豆薏米粥的做法图解3

    3.将洗干净的薏米和红豆直接放在锅里面,加入五倍的清水煮。

  • 红豆薏米粥的做法图解4

    4.我用的是最原始的电饭煲,所以会第一次水开半个小时后放凉半个小时再开一次直至红豆和薏米都烂了。(如果用高压锅就更省事儿了,直接选择煮粥的方式就好了.)

小贴士

一.煮红豆薏米粥,千万别加米之类在水里生长的东西,会影响其祛湿的功效;二.在煮之前要加足水,因为红豆薏米原本就是难熟且不黏稠的东西,中间再加水,或者煮之前用水泡都容易影响其口感。三.喜欢甜的朋友可以适当加点糖进去,但是不加糖更能吃到谷物的原味哦!

本菜谱由子艷上传

红豆薏米粥的家常做法

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