酥炸香芋的做法

• 1.准备好材料，先把香芋蒸熟，放凉，切块

• 2.先放进玉米淀粉里面粘一层面粉

• 3.然后放进打散的鸡蛋液，裹一层蛋液

• 4.再裹一层面包糠

• 5.锅里放适量的调和油，加热一下，把香芋放进去油炸到金黄色即可，捞出滤油，装盘，香香脆脆，非常好吃?