鸡翅炖土豆
健康功效
鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆:解毒
鸡翅炖土豆的做法
1.准备所需材料,全部洗完切好备用。
2.把鸡翅放入适量黄酒、盐、生抽腌制10分钟。
3.热锅放油,再把腌制好的鸡翅放入翻炒。
4.放入姜片和辣椒继续翻炒。
5.翻炒一下后放入土豆,继续炒上一两分钟,放盐翻拌均匀。
6.加入水用大火烧开,再开小火慢慢煮18分钟左右。
7.时间到后,把锅打开,开大火放味精翻拌均匀即可。
8.一道鸡翅土豆完成。
小贴士
炒鸡肉时油不用太多,如果多了可以在放入水前倒掉一些油哦!我用的是鸡翅,大家随意。