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泡凤爪
健康功效
黄酒:低蛋白质
泡凤爪的做法
![泡凤爪的做法图解1]()
1.配料
![泡凤爪的做法图解2]()
2.鸡爪洗净，切去指甲。
![泡凤爪的做法图解3]()
3.爪子中间的地方切一刀更容易入味。
![泡凤爪的做法图解4]()
4.锅里放适量的水，黄酒，盐，花椒粒大火煮20分钟。
![泡凤爪的做法图解5]()
5.出锅后放入凉开水冰30分钟左右。
![泡凤爪的做法图解6]()
6.沥干水份
![泡凤爪的做法图解7]()
7.取一有盖的容器，鸡爪放底层。
![泡凤爪的做法图解8]()
8.然后把所有的配料放里面。
![泡凤爪的做法图解9]()
9.用保鲜膜密封。
![泡凤爪的做法图解10]()
10.盖上盖子放冰箱冷藏24小时就可以吃了。
![泡凤爪的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
鸡爪吃完了配料和水不要倒掉可以继续泡鸡爪，西芹，银耳，胡萝卜都非常美味。
泡凤爪的家常做法
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