五花肉:滋阴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材
2.把五花肉切成小块
3.切好的五花肉肉焯一下水
4.然后把焯水的肉用清水洗一下放进高压锅加老抽、生抽、盐、桂皮、大料、白子、王致和腐乳半块(再放两小勺汁)、葱、姜、糖、盐、加水,用肉类排骨这一选项,口感选软糯(忘记拍照了拍一张出锅的)
5.炖好后倒入炒锅大火收汁,出锅!准备享用。
6.成品图,开吃吧香而不腻,味道棒棒的
喜欢颜色深一些就多放一些老抽,盐少放一点就可以因为腐乳,酱油都是咸味的。
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