双吃杏鲍菇

双吃杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
黄油:活血化瘀
红糖:健脾

食材用料

生抽 适量
米酒或甜酒 适量
椒盐 适量

双吃杏鲍菇的做法

  • 双吃杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇切片

  • 双吃杏鲍菇的做法图解2

    2.中火使黄油融化后,改小火煎杏鲍菇正反面。

  • 双吃杏鲍菇的做法图解3

    3.煎至双面金黄后取出一半装盘,洒上适量椒盐粒。

  • 双吃杏鲍菇的做法图解4

    4.另一半杏鲍菇浇上照烧汁(由生抽、红糖、米酒汇合调制而成)

  • 双吃杏鲍菇的做法图解5

    5.收汁后装盘

  • 双吃杏鲍菇的做法图解6

    6.双吃的杏鲍菇上桌了!椒盐味和照烧味的,客官随意!

小贴士

椒盐不要太多了,照烧汁不要太咸了,淡一点味道很不错

双吃杏鲍菇的家常做法

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