土豆:消肿
胡萝卜:健脾
1.切好所有食材
2.生米放入适量的盐用电饭煲把饭煮熟(盐要放少点,因为炒胡萝卜土豆时还要放盐,两边都放入适量的盐饭吃起来才比较入味好吃)
3.油锅放入适量的油烧热
4.土豆胡萝卜下锅快速翻炒几下放盐(米饭中已经放过盐所以这里放盐要酌量减少哦)
5.放入一点点味精然后再快速炒15-20秒就出锅
6.把炒好的土豆胡萝卜倒入电饭煲再焖十分钟(其实也可以不用等饭熟,饭在煮到电饭煲出气孔冒烟时就可以放入炒好的食材,那样米饭会更好吸入食材的味道)
7.锅里热油炒香葱花芫荽末
8.把爆香的葱油跟饭搅拌均匀就好了
这种饭吃起来有炒饭的香味却没有炒饭那么腻,而且营养全面,食材可以随自己喜好做~可以做酸菜猪肉饭~鱼饭~八宝饭~鲜虾蘑菇饭~腊肠饭~芋头花生饭~还有好多,基本做法都一样,大人小孩都喜欢吃的一道美食哦~还可以用模具做出很多造型,适合做成便当给宝贝带着上学,可以少煮很多菜,而且减少宝贝挑食率~我嫂子的儿子很挑食,可这种做法的饭放入什么食材他都吃