胡萝卜:健脾
1.先把莴笋叶洗净切段,把蒜和胡萝卜切成大小差不多的丁备用。
2.起油锅把大蒜一半大蒜爆香。
3.然后把莴笋叶倒入油锅中翻炒均匀。
4.当莴笋叶变成翠绿色时加少许的盐和鸡精翻炒均匀,最后加入分一半的大蒜和胡萝卜丁继续翻炒半分钟即可。出锅前淋上麻油,这样子莴笋叶起来又脆又香。
5.最后出锅装盘即可享受美味啦。
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