锅包肉

锅包肉
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健康功效

醋:散瘀
香菜:透疹
料酒:低蛋白质

食材用料

猪里脊 500g
葱姜 各10g
10g
淀粉和清水 各20g

锅包肉的做法

  • 锅包肉的做法图解1

    1.肉切成片,加入盐和料酒腌制30分钟。

  • 锅包肉的做法图解2

    2.淀粉和清水搅拌均匀

  • 锅包肉的做法图解3

    3.葱姜香菜切丝备用

  • 锅包肉的做法图解4

    4.适量淀粉和肉搅拌均匀,炸致金黄

  • 锅包肉的做法图解5

    5.少量油加热,加入糖醋熬制,再加上葱姜

  • 锅包肉的做法图解6

    6.加入炸制好的肉块搅拌均匀

  • 锅包肉的做法图解7

    7.最后加入香菜乘盘,第一次做锅包肉,味道好极了

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锅包肉的家常做法

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