胡萝卜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材。
• 2. 胡萝卜用擦子擦成细丝。
• 3. 香葱切碎，和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。
• 4. 用筷子绞打均匀。
• 5. 电饼铛（我的是自动控温的）刷一层橄榄油，加热1分钟，倒入搅打好的鸡蛋液。倒得厚一些！盖上盖儿，煎5分钟！
• 6. 出锅切成菱形块，装盘！