胡萝卜鸡蛋饼的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.胡萝卜用擦子擦成细丝。

• 3.香葱切碎，和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。

• 4.用筷子绞打均匀。

• 5.电饼铛（我的是自动控温的）刷一层橄榄油，加热1分钟，倒入搅打好的鸡蛋液。倒得厚一些！盖上盖儿，煎5分钟！

• 6.出锅切成菱形块，装盘！