鸡蛋:润燥 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把鸡蛋打进碗里,打散。
2.然后加入盐。搅打均匀。
3.加入油,打散均匀。
4.打好的蛋液。加入暖水,搅打均匀
5.然后拿过滤器把蛋液过滤,过掉蛋渣。
6.过滤好的蛋液多好啊,没一点杂质。然后加入虾皮,拌均匀。
7.紧接着把保鲜膜盖上碗上。
8.沸水蒸10分钟左右,中火蒸。
9.哇,出炉啦!味道好极了。
做这到菜,熟时可以加点酱油,根据个人来调,不是宜加太多盐,适于偏淡,熟时可加枸杞和葱花等。希望你喜欢这美食。
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